Día: 13 de noviembre de 2019
-
Diego, el peregrino servidor
Es el fraile del pan hecho poema de santidad y la santidad transformada en pan de ejemplo para ser comido y saboreado.
-
La cocina de Sumito Estévez
Sumito Estévez, el famoso chef venezolano, ahora vive en Chile y comparte la cultura de su país a través de su culinaria en una serie de videos en YouTube. En Humanum compartiremos sus recetas a partir de esta entrada. ¡Buen provecho!
-
Ética y Ciencia: ¿dos valores en disputa?
Con los últimos avances tecnológicos, especialmente en los campos de la biotecnología y la biogenética, vengo leyendo artículos que plantean temas antiguos o de siempre, pero en “odres nuevos”. Uno de los últimos sucesos que hizo saltar las alarmas en el ámbito de la investigación genética en seres humanos fue el caso del biólogo chino…
revistahumanum.com 